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石垣島

日帰りで竹富島にいって今石垣島の居酒屋。
オオタニワタリ、ミミジャー、浜崎の奥さん、ミーバイ、アバサー、クルキンマチ。。。

初めて聞く食材バカリ。

ここはどこ?

| ひとりごと | comments(6) | トラックバック(-) | TOP↑

COMMENT

さんきゅーケネスケ。
さすが釣り師!
そして名前もわかってスッキリ!
ありがとん。
ケネスケとかときっち。の最強食いしん坊コンビで
私に極上の魚料理を食べさせておくれ。

| shati | 2007/11/23 18:51 | URL | ≫ EDIT

『トガリエビス』らしい
http://www.umi.muse-tokai.jp/encyclopedia/fish/tgrebs.html

写真が出てこないから調べてみましたわ。
ってきりネタだと思ってたんですが
本当にこんな魚がいるとは。。。
狙えば釣れそうだよ?>かときっち。さん、


4月の沖縄旅行でにマース煮って初めて食べたんですが
魚の味が活きてうまいですよね。
まねしようかと思ってます。

ちなみにそん時の魚は
『オジサン』
でした。

マース煮って奥さんとオジサンに向く料理なのですねぇ。

| Kenneth.K | 2007/11/09 14:06 | URL | ≫ EDIT

浜崎の奥さんに食いついた食いしん坊3人衆へ
浜崎の奥さんは魚の名前。
正式名称は誰もわからなかった(笑)。
浜崎さん家の奥さんが大漁祈願で
この魚をしょっちゅう買って調理していたらしい。
後日写真をのせるねん。白身の魚。
マース煮(塩煮)で食べたよん。

| しゃち | 2007/11/08 11:21 | URL | ≫ EDIT

・・・私も知りたい浜崎の奥さんって食材ですか!?
美味しいのかしらん!?

| airi | 2007/11/06 13:41 | URL | ≫ EDIT

浜崎の奥様。
なんだそりゃー。
喰えるのかぁ~?
テイクアウト希望。

| かときっち。 | 2007/11/06 00:05 | URL | ≫ EDIT

浜崎の奥さん
も、
食材でございますの?

| Kenneth.K | 2007/11/05 22:43 | URL | ≫ EDIT















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